Twodrops-cafe

TWODROPSで使う卵のために、一生懸命働いてくれているコッコ社員は現在総勢15名。うち5名はもう卵係を卒業して現在は草むしりに精を出しています。次の卵係をになうべく今年６月に入社した10名もようやく鶏冠も赤くなり、そろそろ初卵を期待されている所です。

コッコのご飯も市販の飼料を使わずに、自分たちの食べる物で作ってみています。お米とかオートミールとかきな粉とかはったい粉とかお芋とかに大根やにんじんを混ぜまぜして作るヒヨコご飯は、ちょっとつまみ食いしたくなるようなご飯でした（＾＾）

最近は玄米を中心に青菜をたっぷり食べさせています。夏のうちは野菜があまり出来ない沖縄ですが、最近は気候が良くなって来たのでこれから夏まではコッコにもたくさん青菜を食べさせてあげられます。
といっても買って来た野菜は私たちの食べない皮とか芯とかで、もっぱらうちの畑に生えてくる雑草です。


これ、名前はわからないのですがうちでコッコの菜っ葉と呼んでいる何か

こんないっぱい種が出来て放っておいても次々出てきます。

それと沖縄のデイジーなさし草とよもぎとピンクのカタバミの葉っぱ。

いっぱい食べておいしいたまごお願いします。

ボリスブラウン
今回もだっこ大好き鶏です。